Nos suggestions

TAPAS

Pâté aux piment d’Espelette

Chèvre et tomate séchées

Jambon du pays et tranche de leerdamer

Piquillos et salade

Œufs mimosas

Brushetta froide

Planche de charcuterie

Planche de fromage

Planche de crudité

AMUSE BOUCHE

Brochette de crevette au curry et ananas

Wrap crème citronnée saumon et aneth

Wrap au jambon blanc et crème fraîche

Vérine avocat saumon

Vérine thon mayonnaise tomates assaisonnées

Brochette tomate cerise feta et concombre

Vérine pesto mozzarella jambon italien

CHAUD

Bouchée de camembert

Stick de mozzarella

Croustillant de gambas

Croquette de jambon ibérique

Accra de morue

Brushetta

Toast

Palet de chèvre

Mini burger

Saucisse cocktail

SALADE

Landaise

Chèvre chaud

César

Piémontaise

Taboulé orientale

ENTRÉE CHAUDE

Tourte aux escargots

Saumon en croûte

Feuilleté de Saint-Jacques et saumon et cabillaud

Feuilleté de fromage de chèvre

Feuilleté de panier niçois

Feuilleté de Saint-Jacques aux champignons

ENTRÉE SPÉCIALE HIVER

Coquilles de la mer façon normandes

Escargots

Huîtres

Salade de Foie-gras

PLAT CONVIVIAL

Paella

Rougail saucisse

Couscous

Tartiflette

Poulet basquaise

Axoa

Moules frites

VIANDE

Rôti de bœuf/porc/dinde/veau

Cuisse de poulet

Bavette de bœuf

Pavé de rumsteak

Magret de canard

Cordon bleu au poulet et bacon et comté fondu

Pavé de saumon

ACCOMPAGNEMENT

Sauté de pommes persillées

Frite maison

Gratin dauphinois

Polenta crémeuse aux légumes

Mille feuille de légume tian

Gratin de choux-fleur et brocolis

Timbale camarguaise au riz

INDIVIDUEL

Mousse au chocolat

Tiramisu café

Pana cota fruit rouge

Île flottante

Chouquettes/Choux à la crème

Tartelettes

Muffin

Cannelé

GÂTEAU

Fraisier

Tarte

Trois chocolats

Cake marbré (+ ou – glaçage)

Quatre-quart

Bûche de noël

Forêt noir

Charlotte

PERSONNALISÉ

Number cake

Cake design

Pièce montée